ريحانة الجنوب
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
ريحانة الجنوب
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
ريحانة الجنوب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ريحانة الجنوب

¤؛°`°؛¤ (( نستقبل جميع الفئات فهم فوق رؤوسنا و بين عيوننا هذا شعارنا))¤؛°`°؛¤ّ؛
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  صدر الدجاج بالجبن

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
sabrina dk 15
مشرفة
مشرفة
sabrina dk 15


انثى

عدد المساهمات عدد المساهمات : 130

تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 21/12/2010


 صدر الدجاج بالجبن  Empty
مُساهمةموضوع: صدر الدجاج بالجبن     صدر الدجاج بالجبن  Emptyالأربعاء ديسمبر 22, 2010 5:02 am

 صدر الدجاج بالجبن  476294 هههههههههههههههههههههههههه
صباحكم / مسائكم بعطر الفل ...

كيفكم اليوم ؟؟؟ انشالله تمام ؟؟؟

اليوم حبيت أعرض لكم طريقة عمل بالجبن

أتمنى تعجبكم







" صدور الدجاج بالجبن "

 صدر الدجاج بالجبن  85817e27df813c810b0a0cd58e36a8fa







المقادير:

4 صدور دجاج
4 شرائح جبن جودة
2 ملعقة كبيرة أوراق زعتر مخرطة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة زبد
ملعقة كبيرة دقيق
كوب مرق
عصير بصلة متوسطة
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح،فلفل،زعتر





الطريقة:
تغسل صدور الدجاج و تجفف بورق مطبخ.
بسكين حاد تفتح صدور الدجاج من الجانب دون قطعها لعمل جيب.
تتبل الصدور بعصير الليمون و الملح والفلفل و الزعتر .و تغطى وتترك داخل الثلاجة 1-2 ساعة
تحشى صدور الدجاج بالجبن و الزعتر و تقفل بواسطة خلة.
يرفع الزيت و الزبد فى طاسة على النار و تحمر صدور الدجاج على الجانبين حتى يصير لونها ذهبيا محمرا.
ترفع صدور الدجاج جانبا
. وفى نفس الطاسة تضاف ملعقة الدقيق و تقلب على نار هادئة 2-3 دقائق، يضاف
المرق مع للاستمرار فى التقليب حتى يغلظ قوام الصلصة نوعا، تتبل بالملح و
الفلفل.

تعاد صدور الدجاج إلى الطاسة مع الصلصة ويغطى المقدار و يترك حتى يتم النضج.
تقدم مجملة بأوراق زعتر طازجة مع أرز مفلفل.





وبالهناء والعافيه ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sabrina dk 15
مشرفة
مشرفة
sabrina dk 15


انثى

عدد المساهمات عدد المساهمات : 130

تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 21/12/2010


 صدر الدجاج بالجبن  Empty
مُساهمةموضوع: رد: صدر الدجاج بالجبن     صدر الدجاج بالجبن  Emptyالأربعاء ديسمبر 22, 2010 5:03 am

يا حلوين في انتظار مشاركاتكم وردودكم التي تزين صفحتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمير الصحراء
المدير العام
المدير العام
أمير الصحراء


ذكر

عدد المساهمات عدد المساهمات : 547

تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 11/06/2010

العمر العمر : 31

الموقع الموقع : الجزائر


 صدر الدجاج بالجبن  Empty
مُساهمةموضوع: رد: صدر الدجاج بالجبن     صدر الدجاج بالجبن  Emptyالأربعاء ديسمبر 22, 2010 6:51 am

يعطيـــــــــــكــــــ الصحة ختي صابرينة
دمتــــــــي متميزة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sabrina dk 15
مشرفة
مشرفة
sabrina dk 15


انثى

عدد المساهمات عدد المساهمات : 130

تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 21/12/2010


 صدر الدجاج بالجبن  Empty
مُساهمةموضوع: رد: صدر الدجاج بالجبن     صدر الدجاج بالجبن  Emptyالجمعة يناير 14, 2011 3:50 am

بااااااااااااااااااااارك الله فيك على المرووووووووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صدر الدجاج بالجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كريات البطاطا بالجبن والتونة ادخلو لا تفوتكم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ريحانة الجنوب :: (¯`°•.¸¯`°•. منتديات الأسرة و المجتمع .•°`¯¸.•°`¯) :: مطبخ ريحانة الجنوب-
انتقل الى: